节能减排是我国啤酒、饮料工业可持续发展的一项重要战略，也是我国节能控制实现由末端治理向全过程控制转变的重大举措。ＣＩＰ（在位清洗）是一种较为理想的啤酒、饮料生产设备清洗方法，目前在啤酒、饮料企业中的应用已经是越来越广泛。现在我们介绍了一款新型螺纹螺管换热器在ＣＩＰ系统中是如何为企业减少能耗、降低生产成本的。
　　在位清洗简称ＣＩＰ，是一种高效而又方便的设备清洗方法，它的特点是在设备清洗时不需拆卸管道和设备，可直接对设备进行清洗，从而降低了劳动强度，减少了设备清洗时间，提高了产品的卫生质量。可以说，实现产品生产线的原地清洗是保证产品卫生质量和设备正常运转的必要手段。目前，螺纹螺管换热器ＣＩＰ清洗系统在我国大中型啤酒、饮料生产企业中已得到了非常广泛的应用。在啤酒、饮料生产线中在位清洗程序根据清洗路线是否包括热的表面而有所不同。
　　用于带有热表面的巴氏杀菌器和其他设备线路的在位清洗程序。这一类设备的清洗过程必须有一个较长时间的酸洗循环阶段，以除去设备及管道热表面蛋白质的结壳。所以，用于带有热表面设备的原地清洗程序为：
　　①用清水预冲洗约５分钟；
　　②用７５℃的碱液（一般用ＮａＯＨ溶液）循环１５分钟；
　　③用清水冲洗约５分钟；
　　④用７０℃酸溶液（通常用稀硝酸溶液）循环１５分钟；
　　⑤用９０℃热水冲洗约１５分钟。